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2023.04.28 ブログ

これだ!!製麺 本店

愛知県一宮市にある「これだ!!製麺本店」に行ってきました。

寿司職人さんが手掛けるラーメンとはどんな味なのか?

今回は濃厚つけ麺をいただきました。

じっくりと炊き出してあるスープは冷めないよう石焼の器にしてあり、麺は腰の強い極太面で小麦の香りがし、濃厚スープにとても合います。

確かに他のお店とは一味違う・・・ような。

私好みのおいしさでした。

またリピートしたいと思います。

今度は中華そばを食べてみます。

本日のお題 「つけ麺」

いお腹がすくと

んこう診断前日なのに食べてしまう

めん料理の誘惑には勝てません。

お粗末様でした。